Exhibition event

"So isst das Fichtelgebirge" Geschichten rund ums Essen und Trinken in der Region

95632 Wunsiedel, Spitalhof 3

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Vom Bergwerk auf den Tisch - wenn es um Essen und Trinken geht, kann das Fichtelgebirge nicht nur mit besonderen Spezialitäten wie Lebkuchen, Kronfleisch oder Liwanzen aufwarten, sondern lieferte auch schon immer die passenden Ess- und Trinkgefäße mit dazu.

Vom Bergwerk auf den Tisch - wenn es um Essen und Trinken geht, kann das Fichtelgebirge nicht nur mit besonderen Spezialitäten wie Lebkuchen, Kronfleisch oder Liwanzen aufwarten, sondern lieferte auch schon immer die passenden Ess- und Trinkgefäße mit dazu: 

mittelalterliches Zinngeschirr für das selbstgebraute Dünnbier, barocke Prunkglasgefäße aus Bischofsgrün für den Cypernwein und herrschaftliche Keramik aus Bayreuth und Creussen für Tafelfreuden, stehen für gelebte Genuss- und Esskultur in der Region bis ins frühe 19. Jahrhundert.

Mit der Industrialisierung kommt schließlich das Porzellan für Bürger und Arbeiter auf den Tisch. Grundlegend hierfür war Carolus Magnus Hutschenreuther, der vom Porzellanmaler aus Wallendorf zum Fabrikanten wird und die Porzellanindustrie begründete. Von ihm ist eine signierte Tasse mit Untertasse zu sehen.

Es geht um Wild und Fisch, der insbesondere am Bayreuther Markgrafenhof als Pasteten und Braten serviert wurde und im Jagdgarten Kaiserhammer erlegt oder im Weissenstädter See abgefischt wurde. Zwei der berühmten Sechsämterkärtchen zeigen einen Jäger mit Luchs und Rothirsch und einen Fischer mit Hecht.

Man erlebt den Genussmenschen Jean Paul, der am eigenen Leib zwei Hungerskatastrophen miterleben musste. Klar wird, warum deswegen Essen und Trinken so oft in seinen Werken vorkommt. Gezeigt wird Hungerbrot aus dem Jahr 1816 und der Zinn-Hungerteller, auf dem die extrem hohen Lebensmittelpreise eingraviert wurden. Deutlich wird auch, warum der Gugelhupf eine Erfindung des gemütlichen Biedermeiers ist und wieso die Gründerzeittafel unbedingt mit Porzellan aus dem heimatlichen Fichtelgebirge gedeckt sein musste. Zu jedem Ausstellungsbereich gibt es Rezepte aus historischen Kochbüchern der Region zum Mitnehmen und Nachkochen. Die Geschichten werden in aufwändigen Inszenierungen und mit Objekten aus der Sammlung der Fichtelgebirgsmuseen, unter anderem 18 Ochsenkopfgläsern, erzählt. Rund um die Ausstellung finden zahlreiche Kurse, Vorträge und Aktionen statt. 

 

Anmerkung: Im Juni wird im Gerätemuseum Bergnersreuth eine ergänzende Ausstellung eröffnet mit Gegenwarts- und Zukunftsthemen unter dem Titel „Fichtelmarket –Wir haben die Macher im Angebot!“ eröffnet.

Kooperationspartner sind die Genussregion Oberfranken und die

Tourismuszentrale Fichtelgebirge. 

Gefördert wird die Ausstellung vom Kulturfonds Bayern und der Oberfrankenstiftung

 

Weitere Infos unter: 09232-2032 oder unter www.fichtelgebirgsmuseum.de/Presse

 

Ansprechpartnerin:

Dr. Sabine Zehentmeier-Lang, Museumsleitung

Fichtelgebirgsmuseum Wunsiedel 

Spitalhof 3

95632 Wunsiedel 

Nächste Termine

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Okt. 2022

10:00 Uhr bis 17:00  Uhr

Ausstellung "So isst das Fichtelgebirge"

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Ausstellung "So isst das Fichtelgebirge"

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Ausstellung "So isst das Fichtelgebirge"

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11

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Mi.

12

Okt. 2022

10:00 Uhr bis 17:00  Uhr

Ausstellung "So isst das Fichtelgebirge"

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Organisator

Das Fichtelgebirgsmuseum ist ein Regionalmuseum für das Fichtelgebirge. Das Museum wurde 1907 gegründet und befindet sich in den Gebäuden des Sigmund Wann Spitals aus dem 15. Jahrhundert.

Event venue | Landmark Or Historical Building | Museum

geschlossen

95632 Wunsiedel, Spitalhof 3

Fichtelgebirgsmuseum Wunsiedel

Darsteller

Unser Café im Museum

Cafe Or Coffee Shop

geschlossen

95632 Wunsiedel, Spitalhof 3

Museumscafé im Fichtelgebirgsmuseum

Franconian, Bavarian, Vegetarian, German

Eigenschaften

Features

h

Dogs allowed

Preisinfos

Preise

Erwachsene 3,00 €
Ermäßigt 1,50 €
Familientageskarte 6,00 €
Kinder bis 6 Jahre 0,00 €

Datenquellen

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Unser Café im Museum

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95632 Wunsiedel, Spitalhof 3

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Butchery

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95632 Wunsiedel, Dr.-Schmidt-Straße 11

Metzgerei Rößner

German, Franconian

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Restaurant

jetzt geöffnet (bis 22:00 Uhr)

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Asia Bistro Dang

Asian, Vegetarian

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Cafe Or Coffee Shop

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Konditorei Café Goder

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Herzlich Willkommen im Brauerei-Gasthof

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Beer garden | Restaurant

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Pizzeria Jean-Paul-Stuben

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Bekannte Wiener Melodien, Duette und Lieder, aber auch Weihnachtslieder und Ausschnitte aus der bekannten Operette

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Von der Kreisstadt Wunsiedel führt die Route über das traditionsreiche Mineral- und Moorheilbad Bad Alexandersbad durch die östlichsten Ausläufer des Fichtelgebirges.

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Wunsiedel

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Tretbootfahren, Wasserbälle “Walk on water”, das jährliche Abfischen und eine Goldwaschanlage. - Das alles ist am Eisweiher in Wunsiedel zu finden!

Body of Water | Water sports

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Eisweiher

Ob online, oder vor Ort - die Stadtbücherei in Schwarzenbach ist immer einen Besuch wert!

Library

Öffnungszeiten

95126 Schwarzenbach a.d.Saale, August-Bebel-Str. 30

Stadtbücherei Schwarzenbach a.d.Saale

Kabarettist Wolfgang Krebs mit neuem Programm

ComedyEvent | Performing Arts Theater

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Neujahrsbegrüßung

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Räuchern im Jahreslauf - mit heimischen Kräutern
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